Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества.

В книге приведены данные, необходимые для качественного ремонта бытовых холодильников и морозильников в соответствии с современными требованиями нормативно-технической документации.

Книга содержит рецепты солений и маринадов, мясных копченостей, которые несложно приготовить в домашних условиях.

В первой части изложены теория и практические особенности построения и применения основных каскадов радиопередающих устройств на полупроводниках: усилителей мощности, автогенераторов, умножителей частоты и модуляторов.

Кто сказал, что мифические герои почили вечным сном и больше никогда не почтят своим присутствием этот мир? Хотя, нет, этот мир, могут и не почтить. Чем им тут среди техногенных катастроф да достижений научно-технического прогресса заниматься?

Изложены принципы организации систем спутниковой связи и распространения радиоволн в этих системах. Приведены обширные сведения об антеннах земных и бортовых станций, методах расчёта их основных параметров.

Эту книгу должен прочесть каждый, кому нравится жить в чистом и убранном доме, но кто ненавидит чистить и убираться! В отличие от многих скучных книг об уборке, эта написана с юмором, очень простым и легким языком.

Самомассаж - замечательное, проверенное веками средство, дарующее людям бодрость и высокий жизненный тонус. Средство это общедоступно, и каждый, кто пожелает, может прибегнуть к нему дома и на работе, в туристском походе, в часы отдыха и т.д.

Discover 200 of the best places to ride a bike in this beautifully illustrated hardback. From family-friendly, sightseeing urban rides to epic adventures off the beaten track. Destinations range from France and Italy, for the world's great bike races, to the wilds of Mongolia and Patagonia. These journeys will inspire - whether you are an experienced cyclist or just getting started.