Детально рассмотрены взаимосвязанные проблемы, относящиеся к хранению плодов, сооружению хранилищ, холодильной технике, технологии и экономике хранения плодов. Приведены агрономические факторы, влияющие на лежкость плодов и убыль при хранении.
Для специалистов по хранению и агрономов-плодоводов.

Приведены характеристики качества отливок и принципы их конструирования, методы проектирования и расчета ЛПС, составы и свойства литейных сплавов: рассмотрены конструктивные разновидности пресс-форм, технологические процессы изготовления моделей и литейных форм и применяемые материалы: приведены сведения о плавке сплавов, заливке форм, выбивке, очистке, термообработке и контроле отливок.

Записанные «Беседы» представляют общедоступную историю Астрономии, начиная с той эпохи, когда халдейские иерофанты наблюдали звезды с высоты Вавилонской башни, и до настоящего времени, когда человеческий гений раскрыл тайны творения и узнал истинные законы существования вселенной. Первобытная древность Астрономии, происхождение небесной сферы и созвездий, взгляды древних на строение мира, астрология, небо язычников и небо христиан, формы, придаваемые земному шару до Христофора Колумба, религиозное и научное мнение о строении неба до Коперника, мнимые путешествия на небо, по земле и даже в таинственные края того света и т.д., и т.д. – вся научная и учена панорама представляет необъятное зрелище, в котором видна, так сказать, вся душа и жизнь человечества, с ее стремлениями и бессилием, с ее лихорадочным любопытством и томлением, с ее вечным неотступным желанием до всего дойти, все узнать, надо всем властвовать. Пусть же эта популярная история Астрономии заставит каждого читающего понять и изумиться великости ученых работ человеческого ума, могучий гений которого сумел проникнуть во все тайны строения вселенной! Пусть это эхо с берегов моря отзовется в душе образованного человека и пробудит в нем любовь к величественной науке, которая оповестила нам всю гармонию и прелесть творений природы!

Валерий Розов — человек, облетевший, в прямом смысле слова, всю нашу планету. Легенда альпинизма и парашютного спорта. Но более всего Валерий известен своими прыжками со склонов больших гор в специальном костюме-крыле.
Бейсклайминг — так называется вид экстремального спорта, которому посвятил себя автор. Он сочетает в себе альпинистское восхождение и прыжок с парашютом. На счету Валерия таких прыжков сотни, в самых разных горах Земли: от Антарктики до Полярной Канады, от Патагонии до Тибета.
В книге собраны истории о самых значимых для автора проектах за последнее десятилетие. Вы узнаете, как они задумывались, готовились и осуществлялись. Прочтете о приключениях и трудностях, которые Валерию и его команде приходилось преодолевать на пути к заветной цели — или «экзиту», как принято говорить в бейсклайминге.
Последние полгода Валерий писал эту книгу. К сожалению, она не успела выйти в свет при жизни автора. 11 ноября 2017 года Валерий Розов трагически погиб при повторном прыжке с одной из самых красивых вершин Гималаев — Ама Даблам.
Все истории и экспедиции проиллюстрированы уникальными и очень красочными фотографиями.

Эндшпиль — это заключительная, но такая же важная часть шахматной партии, как и другие. Именно в окончаниях чаще всего определяется результат партии. Можно хорошо провести дебют и миттельшпиль и упустить значительный перевес или не спасти чуть худшую, но ничейную позицию в эндшпиле.

Эта книга представляет интерес для всех, кто любит математику, от школьников до профессионалов. Авторы не обещают читателям легкой прогулки: чтение потребует от читателя серьезных усилий. Хочется верить, что, в награду за эти усилия, к читателю будет порой приходить восхищение красотой предмета — то самое чувство, которое в первую очередь вдохновляет математиков в их труде.